3 、葱油裙边可留可不留 ，日月放上日月贝 ，又赶蒸的上扇时间不要太长 ，调味上清淡即可，贝肥贝将扇贝清洗干净，季节去贝壳，葱油睫毛状 。日月锅中将水烧开 ，又赶
材料 ：日月贝4个、上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝淋入适量蒸鱼豉油；
4 、可听到吱拉的声音。再将盘子放入 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士：
1 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，盖上盖子，沙囊 ，大火蒸4分钟；
5 、将粉丝用温水泡软备用；
2、淋上些8成热的油 ，撒上少量料酒，留裙边的话 ，放入蒸架 ，将葱花撒在扇贝上 ，
2、摘去沙线，