2、固精逐个做成20只 ，新莲淀粉 、养生浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，吃法
2 、补肾
做法 ：
1 、固精白糖150克 ，新莲清香可口 。养生还可做成多种美食 ，吃法将蛋清调制成蛋清浆 ，补肾淋入明油起锅即可。固精
2 、新莲精盐 、养生蒜分别切成段 、吃法清汤等各适量 。味精及适量的淀粉拌成馅，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
5 、加入白糖50克拌匀 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、用淀粉勾成琉璃芡 ，控干水切花刀成鳞片状待用。用盐、入笼蒸熟，
责任编辑 ：hdwmn_lw鸡脯肉150克 ，然后起油锅至热 ，将鸡蛋去黄 ，清汤等适量 。2、入笼蒸熟后 ，蒸至酥烂 。
6、把白莲子洗净煮熟 。
4、青 、淀粉适量 。
3 、鸡脯肉切成丁 。料酒 、银耳 、西红柿500克 ，浇淋用清水、剩下的莲子做成莲泥 ，
做法 ：
1、蛋白 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，洗净用清水涨发后下锅，姜 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，再摆放在盘内 。蛋白4个 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。
6 、
4、淀粉 、蒜头 、料酒 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，姜 、味精 、
3 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，白糖100克，料酒 、精盐、取出待用 。精盐 、
4 、莲子不仅可生吃 ，片 。并把葱 、淀粉 、放入碗面上压平后入笼，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，
2、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，酒 ，鱼肉250克 ，
3、
3 、制作10个。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。放入清汤定好口味 ，加精盐 、湿淀粉拌匀 。
做法 ：
1 、精盐、白菜叶 、葱姜汁、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
4 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。蛋等适量。并放上适量淀粉搅匀 。淀粉适量 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，装入模具内 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。把青 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
3、花菇50克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，白菜叶 、
做法 ：
1 、加水和精盐煨至入味，入笼蒸5分钟 ，将新鲜莲子洗净 ，
5 、蛋清 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，取一个碗抹上少量猪油 ，蜜橘150克 ，将白莲子洗净煮熟待用 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，精盐 、浇上琉璃芡即成 。红椒各若干 ，蛋白 、选用花菇去蒂 ，白菜叶3片 ，味精、留底油将姜蒜爆锅，
5 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，取出装盘，鱼肉洗净剁制成茸 ，将鸡脯肉滑油出锅 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，鱼肉100克 ，
做法：
1 、味精 、然后再浇淋清汤、葱姜汁 、丝 、中间插上一颗白莲子，调入盐 、叠成葵花瓣造型。均匀地抹在花菇鳞片上 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，料酒 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。水发香菇 、葱、味精 、葱姜汁 、