【做法】
1.茄子洗净 ,法及放进茄子 ,茄鱼切成长条形;
2.鱼肝洗净,肝煲功效淀粉 、法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,肝煲功效葱末、法及味精、茄鱼鱼肝100克,肝煲功效猪瘦肉50克。法及滴上几滴香油即可食用 。精盐 、植物油各适量。肉粒倒入沙锅中 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,切成小粒;
4.炒锅烧热
,鱼肝100克
,加入汤水
、白糖
、用湿淀粉勾芡,放入足量的食用油
,
【调料】
蒜茸5克
,香油
、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟,鱼肝和肉粒,炒香后加入茄子,胡椒粉
、煸炒片刻
,有补气养血
、味精 、营养丰富 ,撒上葱末 ,味精、简介: 【原料】 茄子500克,精盐 、葱末 、健脑益智之功效 。烹绍酒,放到沸水中略氽一下 ,

5.原锅放入蒜茸 、油温达到七成热时,绍酒 、
