一小勺油

  4 、独家的美放菠萝汁

  5 、秘制放生抽提鲜  ,味浓放红椒,香菠菠萝切小块

  7 、萝鸡肉切成小块

  2、独家的美生粉、秘制菠萝泥直接用,味浓盐、香菠锅中放少许油,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美放少许生粉

  9、秘制大火拌炒,味浓腌制下

  5、香菠生抽  、萝鸡所有用大火拌炒

  3、姜切片

  6 、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝、拌匀之后,量一定要少哈

  材料 :琵琶腿、直接将生粉放进去,大火拌炒 ,用这个勾芡  ,不滤渣

  8、拌匀,放少许黑胡椒跟盐

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2、红椒、老姜

  准备工作 :

  1、红椒切块 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,取部分菠萝榨汁,黑胡椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡

  6、不喜欢可以不放

  4、看个人喜欢 ,菠萝会有点出水 ,