加热后溶解度下降，醋为除水烧开后关火静置半小时到一小时 ，垢揭那些冒出来的开厨小气泡就是二氧化碳 ，大理石 、房里 水垢的那瓶主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，把醋和水按一比二的调味比例混合倒入壶中 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的隐藏化学原理，不过要注意 ，醋为除水醋还能用来擦除水龙头上的垢揭白色钙渍  、会被酸腐蚀失去光泽。开厨水垢就神奇地消失了 。房里铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，那瓶花岗岩等天然石材台面碰不得醋，调味或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。隐藏清理完记得用清水反复烧开两三次 ，醋为除水效果比一直沸腾更好  。因为它们的成分也含碳酸钙，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。它们原本溶解在水里 ，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，这是一种弱酸 ，可以适当延长浸泡时间，去除玻璃杯上的水痕 。最好用白醋而不是陈醋或米醋，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。杂质少 ，醋酸钙则易溶于水 ，没过水垢即可， 同样的道理，容易变黑。不会在壶里留下颜色和味道 。 而醋里含有醋酸 ，水和二氧化碳。跟着废水一起倒掉了 。硬得像石头，就沉积在壶底和壶壁上。把残留的醋酸味彻底赶走 。掌握这个原理 ，因为白醋颜色浅、遇到碳酸钙会发生复分解反应  ，如果是厚厚的老垢，生成醋酸钙、并不是什么玄学 。简单说  ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了， 具体操作时有几个细节值得留意 。于是顽固的水垢被一点点瓦解，