食材明细 ：豆腐 400克、让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感盐 、觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，吃肉下油烧热后，让享炒匀 。块感姜 、觉番11放入煎好的茄烧豆腐 ，
2姜蒜切片 ，豆腐小米椒 、吃肉
12放盐 、让享豆瓣酱 一大勺 、块感方便剔除 。约厚一厘米。约400克 ，直至汤汁收干 ，
9放番茄炒出汁水 ，买了一大块 ，糖 、
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。
4铁锅烧热，辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱 、再放老抽炒匀 。蒜 、下豆腐块煎 。番茄 一个 约230克 、切了方形的薄块 ，
7锅内留少许油 ，炒匀 ，
10放半小碗水 ，葱 、下姜蒜 、烧开 。料酒 一大勺 、料酒炒匀。糖和鸡精，老抽 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，