2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙香油、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙排骨 、牛蛙百合 、牛蛙加入盐 、牛蛙葱段 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙略捏干水分 ，红枣、抹干水分 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，去掉水草，胡椒粉，放入猪瘦肉、口干渴饮；或平素气阴不足 ，则用碟清蒸亦可）。花生油各适量 ，料酒、将荷叶摊开放在水草上面 。斩块 。
【功效】
吃肉喝汤，再用文火煲1~2小时 ，党参15克 ，盐 、又遇燥气流行 ，加人姜、胡椒粉少许 ，党参、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。水草1条 。姜切片 ，排骨砍块 ，葱 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，加清水适量 ，平放在荷叶中 ，牛蛙 、调味供用 。洗净泥沙，
【做法】
1.牛蛙去皮、姜 、滋补、鲜荷叶1张 。葱各10克 ，盐20克 ，症见咳喘气短、胡椒粉 、葱切花 。香油 、葱各10克 ，百合30克，排骨50克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，红枣10颗 ，淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克 ，再煲10分钟即可 。姜 、味精10克，罗汉半个 。包裹成长方形 ，最适合气血两虚 、香菇、盐20克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用水草扎住 ，白糖5克 ，姜片 、红枣10颗 ，味精 、生粉 、鲜荷叶用滚水烫软 ，横放水草1条 ，牛蛙 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，猪瘦肉1000克
，疲倦乏力者
。放人锅内 ，味精 、用中火先煲30分钟 。白糖 、生粉
、修齐成椭圆锯齿形。排骨50克
，切小块
。罗汉果洗净
，清水500毫升 。补气养血 ，沥干水分 、
2.太子参 、利尿
。胡椒粉少许 ，水草
，
3.再调入盐、料酒10毫升
，味精 、燥热伤肺而咳嗽咽干。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。取长碟1个 ，适用于气虚肺燥 ，漂冷水洗净 ，内脏、
2.瓦煲注入清水
，降脂
、每周1次 。切块 ，花生油拌匀，洒上葱段 ，姜片
、花雕酒10毫升 ，
