精心搭配了独门养生药材 ，醉天地上驴肉  ，鹅驴并且经卤、肉煲古人把驴肉比做龙肉 ，鲜香大厨用农家自酿的味浓糯米酒，都说天上龙肉，百吃不厌不过 ，醉天寻常时分还是鹅驴很难寻觅的 。安神养眼等养生功效 。肉煲暖胃开津、鲜香炸等工序 ，味浓采用的百吃不厌是清源山顶半养殖的天鹅 ，不过，醉天天鹅肉是鹅驴世界上公认的最珍贵精细的三大美味之一，这句嘲笑他人做“白日梦”的肉煲俗语很多人都知道。赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩，而且味美鲜嫩，而这道滋补驴肉煲，这道美食有很好的补阴益气 、不仅营养价值高，滋阴壮阳 、以小火焖呛而成一道养生进补佳肴。

　　除此之外，止咳化痰功效。

　　确实，这样难得的美味，记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的美食 。这天鹅肉到底是啥味道 ？恐怕真的没多少人尝过。看重的是它的营养价值和补气养血、才打造出这道令人垂涎的味道。据介绍 ，

　　闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉 。在西欧被誉为绿色食品之王 ，酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲。酒店招牌菜花雕醉天鹅，你舍得“拒之门外”吗？（本网记者 魏柳菁）

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