5 、焯水3-5分钟,切块儿 ,生抽1茶匙、
3、洋葱切块儿 。关火 。捞出,收汁儿,斩块儿 。下入鸡肉,倒入啤酒没过表面,啤酒适量。因为豆瓣酱和生抽、红椒两个 、加入土豆块 ,锅中油烧热,
2、放盐时一定要尝一下再加。大火翻炒一分钟,
锅中烧开水 ,8、鸡子清洗干净 ,老抽都有咸味,适量加些盐。冲洗干净,老抽1茶匙、冰糖3块 、至土豆块熟,
做法:
1、再炖15分钟 ,青红椒洗净切块 ,葱、
6、八角两个、
4、姜 、
原料 :三黄鸡一只 、花椒若干粒、八角,
7、倒入青红椒和洋葱块儿,生抽和冰糖,沥干水备用 。大火烧开后 ,青椒两个、
