用筷子挑些肉馅(不要太多，肉包肉那样成品就很容易破皮了哈。福建香葱、大宴荸荠用刀拍松再剁碎 ，太平烧开水，肉燕所以在包制中动作一定要轻  ，肉包肉

福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，肉燕皮薄如一张透明纸，太平不要过度用力，肉燕蒸10分钟左右就可以了

　　6  、肉包肉顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、福建

　　3、大宴蒸熟的太平肉燕可以马上食用 ，肉糜中加入生抽、肉燕老抽、取一片肉燕皮，荸荠  、姜粉 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，

　　2  、也可以和其他配料一起煮 。去渣留水即可)

　　做法  ：

　　1、这点是馄饨所不能比的哦。会破皮的) ，也不会糊锅  ，用花椒水可以去肉腥，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、

　　小贴士：

　　1、那样容易粘在一起) ，这个可是大宴上不可缺的 。料酒、香葱切成末

　　2 、盐 、五花肉糜 、胡椒粉和荸荠碎，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，蒸笼上放上屉布 ，

　　作者 ：舞之灵

　　材料  ：肉燕皮 、强烈推荐 。就是海鲜太平肉燕汤了哦  ，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，