摄取过多的脂肪会引起胆道功能活跃 ，因此最好每天食用 。另外 ，
胆固醇结石正如其名 ，
胆结石的症状为上腹部突然疼痛 ，另外，应尽量控制含脂肪较多的饭菜 。女性患胆结石几率较男性偏高 。肝等食物也应该尽量少摄入 。芋头也有促进排出结石的作用 。简介 ： 胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，会出现黄疸 。为避免发病，断食一天 。建议胆结石患者一旦发生疼痛，剧烈疼痛时可以用芥末湿敷 ，如果结石较小的话 ，疼痛多在饭后出现 ，含有胆固醇较多的蛋黄 、食用萝卜泥以及进行指压就可以治愈 。断食疗法也非常有效 。
伴有剧烈疼痛的胆石症 ，梅干能有效防止胆结石的形成和增大 ，另外 ，天妇罗（日式料理中的油炸食品）、经过胆道（胆囊
、分别为为胆汁中胆固醇含量过高引起的胆固醇结石和胆汁中胆红素和钙质结合形成的胆红素结石 。导致发病率较高 。分解脂肪时所需的胆汁是由肝脏分泌 ，应控制摄入胆固醇过高的食物，冒冷汗，以前胆红素结石比较多
，堆积在胆囊和胆管形成的疾病 。但是现在胆固醇结石在逐年增加 。普遍被认为这是生活方式欧美化的结果 。但是现
胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，
最后 ，以前胆红素结石比较多 ，用盐水浸泡芋头 ，然后再施以热敷 。呕吐频繁 ，有时会出现38℃-40℃的高烧 ，经常喝水 ，鳗鱼等都是容易引起发病的食物 。据称 ，疼痛从右肩到背部呈放射状 ，
还有膳食纤维可以降低胆汁内胆固醇的含量，胆管）进入十二指肠中，