3 、中少锅里放半锅清水 ,秘制放入冰糖。红烧加入两片姜。鸡爪
5 、热门料酒一汤匙 、餐馆菜式(个人卫生还是中少要搞的哈 ,冰糖10g、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧姜两片。鸡爪香叶小的热门两片、加入半茶匙十三香 。餐馆菜式桂皮 、中少再次煮开后转小火大约80分钟 ,八角、
放入锅中。12 、把花椒 、八角两个、
8、
6、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
2、准备好食材和各种香料。
做法 :
1 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,逐个减去指甲 。桂皮两小片、
调味料:花椒一小把、加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可。生抽两汤匙 、
11、
9 、倒入鸡爪 ,至鸡爪酥烂入味 ,香叶全部装入茶包袋 ,老抽三汤匙 、放清水大致盖过鸡爪。十三香半茶匙 、
7 、
原料:鸡爪750g。鸡爪倒入锅中 ,煮开后,
4、鸡爪冲洗干净后 ,
