5、美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单鸡腿洗净沥干 ，做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。再加一茶匙料酒 ，鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单切块装盘 ，做简香麻油一汤匙。版葱红椒 、鲜嫩红椒切丝 。美味
2 、油鸡油鸡腌制30分钟 。鸡腿凉透后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。
做法：
1、水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盘中放姜片和葱段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱切段 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，料酒一茶匙 、撒上葱花和红椒丝 。入蒸锅中 ，方便入味 。姜切片，葱姜 、
3、生抽一汤匙 、
4 、浸入冰水中 。
6 、