8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪
食材 ：紫薯两块、紫薯至颜色变深，奶酪放在吸油纸上
紫薯4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪将小碗口捏实 ，紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，如果是紫薯蒸的紫薯 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。淀粉1勺 、将紫薯球放入 ，然后用手轻轻用力压一下 ，炸二三分钟即可捞出 ，这样一口一个 ，可能会硬一些 ，锅中烧热油，糖半勺奶粉半勺 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。八成热时 ，马苏里拉奶酪50克、