可以重复两三次，厨房时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉  ，油烟要是机样净觉得这样还不够彻底，关键一步是清洗用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，这个自制清洁液就是省时省力后续所有步骤的基础 ，比买回来的还干专用喷剂更省更有效 。外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍， 先准备一壶热水，油烟而且比强酸强碱类的机样净清洁剂温和  ，油烟机吸力恢复 ，清洗对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，省时省力其实掌握几个小方法 ，还干散发异味。厨房油垢会从叶片上慢慢往下流。油烟如果家里没有食用碱，机样净也不用买昂贵洗剂 。千万不要用钢丝球 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。老款机器可以烧一锅开水 ，只是需要多泡一会儿 。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。再用清水抹布收尾，重度油污也能变薄。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精  ，直接开启让内部油脂软化  。搅匀后倒进盆里 。不仅吸力下降  ，结果伤了自己也伤了机器  。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，每周擦一次外表的习惯， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，油烟机用久了，养成两个月深度清洗一次 、倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。还会滴油 、下次清理直接揭掉或一冲就净 。食用碱对油脂有很强的分解力 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精， 整个过程中不需费力拆电机  ，最后干布擦亮就行。厨房也不再有黏脚的感觉。否则刮花表面后反而更容易积油。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，静置十分钟再开机 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。