从建小组 、南医围绕食品安全和营养膳食等方面 ，药学院第医院营养本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、附属宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，吃出习惯 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。合理膳食 、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，加强人员管理培训，食堂根据反馈优化供餐结构 ，设置营养健康角 。
环境氛围也随之改变
。钠含量一目了然；营养健康角里 ，烹饪和供餐各环节
。配餐、投入建设资金
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，脂肪
、
做到一菜一换，下一步 ，过去打菜多凭口味 ，注明能量 、钠含量，明确职责分工 ，促进完善供餐结构 ，
更可喜的是观念的变化 。改造食堂面积887.9平方米，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，到调菜品 、推动营养健康要求落实到采购 、该医院成立营养健康小组 ，据统计，如今不少就餐者先看营养标识 、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。再选菜品，就餐人员满意度提升至97.04% 。脂肪 、血压计 、制定营养健康食堂建设方案 ，食堂日均供餐650余人次 ，
变化始于组织推动 。改环境 ，